음식 식사변화, 엔터테인먼트변화 근미래 2025년까지 변화 10가지
음식 식사변화, 엔터테인먼트변화 근미래 2025년까지 변화 10가지
  • 최영란 기자
  • 승인 2020.02.06 15:04
  • 댓글 0
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[퓨처타임즈=최영란 기자] 패스트퓨처 보고서. 음식 식사변화, 엔터테인먼트 변화, 여행의 변화, 데이트의 변화, 건강웰빙 변화, 직장변화, 여가시간변화, 친구가족변화, 통신변화, 패션뷰티변화는 어떤가?

유엔미래포럼의 영국대표인 로히트 탈워 패스트퓨처 미래연구기관의 CEO는 최근 중국 화웨이와의 미래전략연구 보고서에 관해 계약을 맺었다. 그외 다양한 미래전략책자도 만들어 내고 있다. 근미래 즉 2025년까지 변화 10가지를 정리해 보았다.


1. 음식 및 식사:
금요일 밤 테이크아웃은 스마트폰 구동 유명요리사 집사 봇을 통해 만든 개인맞춤 식사로 대체된다. 이제는 맛집들이 크게 줄어든다. 미래의 특징은 식사나 음식이 DNA 살찌우기 즉 맛을 중요시하는 것이 아니라 내 몸에 무엇이 부족한지를 채우고 DNA를 살찌우는 행위가 식사이다. 한끼 정도는 알약으로 채우거나, 소일런트처럼 내게 필요한 필수 영양분을 정확하게 넣은 드링크, 미숫가루, 영양바 등을 선호한다. 그 이유는 미래세대는 점점 더 많아지는 정보를 소화하기 위해 시간을 정보습득에 쏟아부어, 시간이 없어서 맛집 선호가 줄어든다. 특히 개개인의 집사 로봇, 즉 요리로봇을 통해 원하는 음식을 만들어 먹거나 3D프린터로 프린트한 음식을 선호한다. 요리자 조리사 제로에 다가가는 시대가 온다.

자율 조리기구 즉 3D프린터 혹은 로봇요리사에 내장된 센서를 통해 좋아하는 셰프의 정확한 방식으로 식사를 세프없이 더 잘 조리할 수 있게 된다. 고로 셰프들의 특성이 크게 필요가 없어지는 시대가 되며, 몇몇 셰프들은 그래도 새로운 음식을 지속적으로 만들어 내면서 많은 후배, 연습생 로봇요리사를 두게 된다.

청소에 관해 집사 봇 즉 요리로봇, 인공지능 봇 AI와 5G연결이 가능하게 되면서 대부분의 일상적인 시간 소모적인 작업을 제거하게 된다. 대부분의 설거지는 로봇이 하고, 음식물 준비 또한 따로 채소를 다듬는 것이 아니라, 이미 대량으로 다듬어지고 카트리지에 담아진 요리 준비물을 사용하게 된다. 크게 부상하는 산업은 요리로봇, 3D프린터에 필요한 음식물 재료, 카트리지를 대량으로 생산하는 기업, 기술들이다.

2. 엔터테인먼트:
스타들의 이벤트에 줄을 서지 않는다. 드론이 음식을 즉시에 배달하고 실시간 정보가 현실로 다가오면서 이벤트에서 줄을 서지 않고 입장시간을 정확히 구분해서 알려주어 한 장소에 이벤트의 입장 또한 스마트시스템으로 줄을 서서 기다리지 않는다.
초고속 5G연결이 등장하면서 라이브공연 경험은 소비자와 이벤트팀 모두에게 점점 더 스트레스가 될 수 있다. 하지만 5G연결은 라이브공연을 공연장에서 보는 것이 아니라, 가상현실이나 아바타, 홀로그램 등 다양한 기술로 경험할 수 있다. 즉 런던, 파리의 공연을 실시간으로 한국에서도 아무런 제약없이 볼 수 있게 된다. 다양한 공연장소, 공연무대를 꾸미는 직업들에게는 한 공연장이 전세계로 보여지게 되면서 일자리를 잃게 된다.

드론은 공연장소, 시설에 줄을 서는 것을 제거하고 군중들이 자리를 잃을 위험을 제거해 준다. 드론이 자리를 안내해 줄 수 있다. 공연장에서 핫도그, 맥주, 개인화 맞춤 상품들을 포털에서 미리 주문할 수 있다. 모든 것이 스마트폰 요청 및 드론배달을 통해 우리에게 배달되기 때문이다. 공연장의 어느 곳에서나 자신의 좌석번호만 입력하면 드론이 핫도그, 맥주를 배달할 수 있다. 공연장에서의 판매원 제로의 시대가 온다.

3. 여행:
완벽한 휴가를 위해 스마트폰이나 온라인을 끝없이 옮겨다니는 행위는 사라진다. 완벽한 휴가를 찾는 다양한 어플들이 나왔고, 내가 선호하는 것을 인공지능이 이미 다 알고 있기 때문에 인공지능 추천어플을 사용한다.
완벽한 휴가를 찾는 것이 그 어느 때보다 쉬워진다. 끝없는 웹 페이지를 통해 스크롤 할 필요가 없다. AI 덕분에, 검색은 이제 제거 가능하다. 대신, 우리의 개인용 맞춤 AI는 우리의 행동에 대한 이해증가를 통해 완벽한 경험을 찾아 내게 딱 맞는 맞춤여행을 큐레이터할 것이다. 내가 즐겨보는 사진공유플랫폼을 이미 이해했고, 이를 긍정적으로 반응한 휴가를 인공지능이 파악한 것이다. 사진선호 이미지와 같은 장소, 그리고 지구촌 구석구석에 대해 우리가 지속적으로 관심, 진화하는 반응 등을 연구한 인공지능이 여행지를 선택해 주기 때문이다. 여행관련 홈쇼핑이나 여행사들의 전략이 필요 없어지는 시대가 온다.

4. 데이트:
2025년까지 데이트앱이 인공지능을 사용하여 완전히 자동화됨에 따라 데이트 상대를 고르는 일은 이제 인공지능 추천앱을 이용한다. 향후 5년 동안 AI와 향상된 스마트폰 기술 드라이브가 완전히 새로운 차원으로 데이팅서비스를 제공할 수 있게 된다.

우리의 건강, 태도, 행동을 온/ 오프라인에서 이해를 한 인공지능이 우리의 통신스타일을 공부한다. 우리가 늘 만나는 온라인 친구나 카톡친구, 텔레그램 그룹들, 무엇에 어떻게 좋아요, 싫어요를 누르는지를 안다. 그리고 어떤 욕망, 꿈은 지속적으로 링트인 페이스북 등에 업데이트되는 프로필을 읽고 이해를 가능하게 한다. 자동으로 스캔 및 둘러보는 홈피 등을 보면서 시간을 절약하면서 쉽게 응용프로그램 가입자들에게 일치하는 프로필 등을 인공지능이 데이트상대자로 알려준다.

결국 결혼해 듀오 등 매치매이킹 기업들이 제로로 된다. 친구가 친구를 소개하는 이런 형태 또한 사라지게 된다. 인공지능 추천앱이 데이트의 최대 선호제품이 된다.

5. 건강 및 웰빙:
아픈후 치료를 받는 일은 더 이상 없어진다. 아프기 전 예방의학의 시대로 간다. 병원은 이미 아파서 오는 환자들을 고치고 치료하는 장소인데, 미래에는 아프기전 자신의 DNA를 통해 모자라는 영양분, 23andMe를 통해 자신이 몇살에 어떤 질병에 걸린 것인지 DNA검사결과를 보면서 10년전부터 어떤 운동을 하고, 어떤 양양분을 섭취하며, 어떤 스트레스를 피할 것인지를 알려주는 건강웰빙센터들이 병원보다 훨씬 많아진다. 병원제로가 다가온다.
우리의 스마트폰은 이제 우리가 더 나은 전반적인 건강과 웰빙을 유지하도록 도울 수 있다. 또 우리의 바이오리듬, 활력을 추적하는 유비쿼터스 디바이스 등을 활용하면서 도움을 받기 때문에 월요병 따위는 사라진다. 다양한 일상적인 질병이 잊혀진 질병이 될 수 있다. 스트레스나 정신적인 건강에 대한 다양한 대안이 나올 수 있다.

건강모니터링 센서는 점점 더 IoT 연결뿐만 아니라 웨어러블 및 스마트홈, 스마트오피스, 스마트 침대와 연결된다. 환자의 침대나 침대 옆의 물건에 모니터링센서가 내장된다. 그 결과 건강 데이터는 진단, 예방, 약물치료, 관리 지침, 알림 및 경고 서비스를 결정하여 일반인들에게 질병을 예방할 수 있도록 실시간 알림 서비스가 제공된다. 예를 들어 과도한 스트레스가 진단되면 여행이나 휴가를 강제로 선택하도록 만들 수도 있고, 감기나 독감 등에 노출될 확률이 높으면 독감백신 등을 맞게 할 수 있다. 점점 더 병원시설등이 건강웰빙 예방서비스센터로 바뀌게 된다.

6. 직장:
AI지침이 완벽한 경력과 커리어 경로를 이해하여, 내게 가장 적당한 일자리를 추천해 주고, 내게 나쁜 일자리를 떠나게 해주며, 나쁜 일자리에 작별인사를 하게해 준다.

AI는 일자리 채용 시장을 선제적으로 미리 스캔하여 나를 위해서 새로운 기회를 찾고 자동으로 맞춤형 이력서를 구성해 주어서 맞춤이력서를 작성해 준다. 내가 선호하는 역량을 기록하고, 적합성을 채용 인터뷰시에 완벽하게 전달할 수 있게 만들어 준다. 인공지능을 통해 사람들은 현재의 능력, 관심사 및 자기개발 목표에 따라 올바른 역할이나 직책으로 일할 수 있으며, 이를 통해 더 나은 직무 만족도, 성과 및 생산성을 달성할 수 있게 해준다. 이제는 리크루트, 알바몬 등 다양한 일자리 소개 사이트들의 역할이 바뀌거나, 필요 없어진다.

7. 여가 시간:
밀레니엄세대가 일자리에 대한 피로를 잊어 버리고, 기술은 우리가 미래부상기술을 선택하게 해주면서 자유시간을 되찾을 수 있게 해 줄 것이다. 이제 밀레니엄세대나 Z세대들이 더 많은 자유시간을 갖도록 해준다. AI, 드론 및 국내 로봇이 집에서 더 많은 작업을 수행하여 옷 청소 및 세탁부터 세금 환급 및 여행계획에 이르기까지 더 많은 작업을 나 대신 수행해 준다.

잡일 대신 자유시간을 찾은 신세대들은 새로운 정보를 얻는 학습, 노래 또는 작곡, 공예기술을 맞춤 개발하거나 새로운 언어 즉 외국어를 습득하는 것까지 개인적인 취미나 자기개발 추구에 투자 할 수 있게 해준다. 인내심을 가지고 인공지능 발달을 기다리면, 필요없는 반복적인 일은 인공지능이 해주고, 나는 내가 원하는 일을 집에서 할 수 있게 해주게 되면서, 특히 강남 건물의 공실률이 높아진다. 점점 재택근무가 늘어나면서, 장시간의 출퇴근시간 제로의 시대로 들어간다.

8. 친구 및 가족:
5G를 통해 화상대화, 아바타나 홀로그램 등으로 더 많은 시간을 가족이나 친구와 함께 보낼 수 있기 때문에 만남에 있어 거리는 문제가 되지 않는다.

2025년까지 기술은 몰입형 가족경험을 가능하게 한다. 몰입형 커넥티드기술은 전 세계 친구 및 가족과 함께 가상 행사에 참여하는 데 도움이 될 수 있다. 영상통화는 AR을 통해 진화하여 수천 킬로미터 떨어진 곳에서도 가족과 다중 감각적 커뮤니케이션을 경험할 수 있다. 이미 가상현실로 가상관광을 하는데, 타지마할을 방 안에서 관광하다가, 타지마할의 축축한 바위벽을 만지는 느낌까지 가질 수 있다. 가족들과의 악수나 허그 등을 느끼거나, 냄새등을 맡을 수 있는 각종 가상현실 기술들이 나오고 있다.

9. 통신:
통신 시스템은 대부분 정확한 스마트폰 메시징으로 대체된다. 화상대화 등이 비싸게 연결이 되곤 했지만 이제는 대부분 스마트폰에서 모든 것이 가능하다. 스마트폰 5D 기술들은 가상현실이나, 홀로그램기술 등으로 통신의 혁신이 다가온다.

우리의 인공지능 음성인식기기, 이미지인식장치는 우리의 행동과 단어, 호흡, 음성패턴의 선택과 관련된 감정을 배운다. 이런 AI 기반 인식기기의 발전은 우리의 진정한 의도를 해석하고 수정하고 분노나 잘못 보낸 메시지나 오해의 위험을 줄이는 새로운 차원의 선명도, 맞춤법 및 문법 오류를 수정해 준다.

나보다 더 내 생각을 잘 정리해서 나처럼 내 목소리로 상대방에게 나의 뜻과 의미를 전달이 가능해진다. 앞으로 텔레파시기술 즉 Thought power, tDCS 등, 혹은 mind reading 기술들이 이미 개발되어, 내 자신의 생각을 타인에게 말없이 전달이 가능하게 된다. 일론 머스크의 뉴럴링크는 칩이나 디바이스를 가끔 뇌에 장착하고 컴퓨터나 인터넷의 각종 정보를 연결시켜서 더 이상 따로 공부할 필요가 없는 뇌성능향상을 꾀하고 있다. 공부라는 작업의 소멸이 다가오고 있다.

10. 패션과 뷰티:
고가의 화장품과 작별할 수 있다. 무드 조명은 우리의 자연스러은 아름다움을 향상시킨다. 고가의 화장품으로 두껍게 화장하는 것보다 자연스러운 화장의 시대가 온다.
수동적인 개인관리 및 메이크업 애플리케이션에 의존하는 대신, 스마트주택에서 상호연결된 주거지에 각종 장치를 통해 프로그래밍되어 항상 가장 최선의 피부를 만들수 있고, 주름을 없애줄 수 있는 충분한 수분을 공급하며, 자외선을 차단해주는 등, 각종 앱이 나를 자연미인으로 만들어 준다. 조명 및 앰비언스 컨트롤은 순간적인 완벽한 환경을 만들어, 방문객에게 내집, 내 사무실, 내 만남의 장소에서 내가 가장 아름답게 보이도록 도움을 준다.

인공지능이 저녁식사 날짜를 정해서 초대할 수 있으며, 심박수, 스트레스 수준 또는 체온을 추적하여 연결된 스마트하우스는 저녁에는 나를 가장 멋지게 보이도록 도와주는 조명을 선택하고 음식, 음료 및 장식을 보완해 주며, 올바른 분위기를 조성하는 데 도움을 준다. 내가 파티 날자를, 모임을 선정하는 것이 아니라 인공지능이 내게 가장 좋은 날자를 선택하고, 내 집안의 분위기를 바꿔주고, 내가 멋지게 보일 수 있게 도와준다. 내가 내 외모나 내 바이오리듬 등에 신경을 쓸 필요가 없어진다.

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